Utsökt Fredagsmiddag
Nu är vi precis hemkomna från Storfors där vi spenderade natten på hotellet jag dessvärre inte minns namnet på. Vi hade en mycket trevlig kväll! Hotellet var väl inte direkt 5-stjärnigt, men maten var destå bättre!
Vi bjöds på pilgrimsmussla på en bädd av rotfrukter med parmachips till förrätt, lamm med västerbottenostpaj med messmörscréme och lingon till varmrätt, och safransinlagda päron och vaniljparfait med hallonsås till efterrätt. Till detta serverades utsökta viner som passade perfekt till maten!
Kommentarer
Trackback
